Понадобится:
* говядина - 500г
* сметана - 1/2 стакана
* маргарин - 1.5 ст.л.
* лук репчатый - 1 луковица
* перец молотый, соль - по вкусу
Приготовление:
Мясо обмыть, удалить сухожилия, нарезать на порционные кусочки, отбить. Каждый кусочек посыпать солью, перцем и готовить 10 минут при мощности выше средней, добавить измельченный лук, маргарин, сметану и нагревать еще 7 минут.
* говядина - 500г
* сметана - 1/2 стакана
* маргарин - 1.5 ст.л.
* лук репчатый - 1 луковица
* перец молотый, соль - по вкусу
Приготовление:
Мясо обмыть, удалить сухожилия, нарезать на порционные кусочки, отбить. Каждый кусочек посыпать солью, перцем и готовить 10 минут при мощности выше средней, добавить измельченный лук, маргарин, сметану и нагревать еще 7 минут.