500 мл горячей кипяченной воды,250 гр сгущенного молока,размешать.Добавить просеянную муку 350-400 гр размешать до однородной массы ...2 яйца,чуть соли,1 ст ложку растопленного сливочного масла.Все хорошенько размешать и жарить блинчики на среднем -маленьком огне .Если печь на сильном огне блинчики будут пригорать .