500 гр шампиньонов
150 гр замороженного зеленного горошка
1 луковица
3 зубка чеснока,400 гр томатов в собственном соку
200 мл кулинарных сливок 18-22%
оливковое масло
сушенный базилик,орегано
соль,черный молотый перец по вкусу
на гарнир спагетти ,сыр пармезан
Способ приготовления:
Шампиньоны помыть,обсушить,нарезать.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок до румяного цвета.
Добавить грибы,обжарить 10 минут,можно добавить чуть горячей водички , зеленый горошек
Добавить томаты,Посолить,поперчить.
Отварить пасту как указанно на упаковке.Положить пасту на тарелку,полить соусом.Посыпать сыром и подавать.
приятного аппетита!!!